¡Gracias por venir! y Paninis del Valle. Cada vez falta menos.

Este sábado 19 de enero tendrá lugar este evento cultural – gastronómico de gran importancia  en la Plaza de los Niños de Villa Yacanto.

Hoy se dieron a conocer las recetas que participan en el concurso gastronómico “Paninis del Valle”.

– 1. PUESTO : “EL CADEJO”
NGREDIENTES: Pancetas ahumada salteadas, ruculas de la huerta, tomates cherry, queso de Cabra gratinado y salsa de Hortigas!!!.
2. PUESTO: “CHAMPANINO POR LA VIDA”.
NOMBRE DEL PANINI:
“PANINGONES DEL CERRO”
INGREDIENTES : Bondiolas al Disco maceradas con peperina y Romero, morrones a la chapa, cebollas, mermelada de zarzamora y queso gratinado.
3. PUESTO :” CASERITO CON AMOR Y SIN GLUTEN”
INGREDIENTES : Pollo, salsa de soja y miel, pimientos y cebollas a la plancheta.
Verduras a la Plancheta, pimientos rojos, verdes y amarillos, cebollas moradas, zucchini y humus de garbanzos.
4. PUESTO: “MAIPUE”
NOMBRE DEL PANINI: “DE LA TRIBU”
INGREDIENTES : Pata de cerdo cocida con cerveza negra artesanal de Villa Yacanto, salsa de soja, Romero de la huerta y miel de producción propia.
5.PUESTO : “FAMILIA AL TOQUE ”
NOMBRE DEL PANINI: “VIZCACHA SERRANA” .
INGREDIENTES: Vizcacha desmenuzada salteadas con cebollas, repollo blanqueado, tomate y palta.
6. PUESTO: COOPERADORA DE SALUD DE VILLA YACANTO.
NOMBRE DEL PANINI: “POLLINI A LA SALSA HONGUINI”
INGREDIENTES : Pollo, queso crema perfumado con hierbas, hongos de pino, cebollas moradas, tomates, morrónes rojos y amarillos.
7. PUESTO: UMEPAY
NOMBRE DEL PANINI : “UMEsand-vegetariano”
INGREDIENTES : Tortilla crocante de huevo, babaganoosh con nueces, roquefort, rucula ensalsada y queso cremoso.
8. PUESTO : FAMILIA MARTÍNEZ.
NOMBRE DEL PANINI: “LO DE PEDRO”.
INGREDIENTES : Osobuco deshuesado, papá, zanahoria, cebolla y vino blanco.

Además compartimos la grilla completa de espectáculos.

-18:30 hs : Lady Ladida. (Peatonal)
-19:00 hs : Apertura de los puestos “Paninis del Valle”.
-19:15 hs : Presentación oficial del evento “Gracias por Venir”
-19:30 hs : Actuación de la Banda de Rock de Villa Yacanto “Gente Seria”. (peatonal).
-20:00 hs : Actuación de la Compañía de Titeres. (Anfiteatro).
– 21:00 hs : Pari Aike, academia de Danzas de Villa General Belgrano. (peatonal).
– 21:30 hs : Clínica de Cocina en Vivo del reconocido Cheff Lucio Marini. (Anfiteatro).
-22:15 : Conjunto vocal folclórico “Sacha Santo” de Villa Yacanto. (peatonal).
– 22: 40 hs  : ” Con Sabor a Tango”, espectáculo con Bailarines de Tango locales (Laura, Niko, Melina y Oscar) junto a la cantante Alejandra Grey y el músico Jorge Kolesar (ambos de Santa Rosa de Calamuchita).
– 23: 10 hs : Pari Aike
– 23 : 25 hs : Axel Ortiz, Baladista de Villa Yacanto.
– 23: 45 hs : Premiación del Certamen Gastronómico “Paninis del Valle”.
– 00:00:  “Independientes del Ritmo”, conjunto local de música Latinoamericana.
00:30 hs : Finalizacion del Evento.